Login
migraeneinformation.de-Login

Am 10.05.2016 feiert migraeneinformation.de sein 12-jähriges Bestehen

Zum Miginfo-Shop

Zum Miginfo-Shop

Migräne - Heilung ist möglich

Klüger werden und Demenz vermeiden

Wie Übergewicht entsteht ... und wie man es wieder los wird

Gesund abnehmen ohne Jojo-Effekt

Die egoistische Information. Eine Theorie des Lebens

Die Fälle Caster Semenya und Julija Jefimowa. Kontroversen bei der Olympiade 2016 in Rio de Janeiro

Zum Migräne-Radar

Migräneanfall bei Migräne Radar melden
Migräne-Umfrage 

Laufende Umfrage
Seit wann leiden Sie unter Migräne?

Letzte Umfrage

Welches Angebot von migraeneinformation.de schätzen Sie besonders?

Forum    84,9%
News    83,6%
Umfragen    27,4%
Termine    19,2%
Links    11,0%
Infos zu Medikam.    26,0%
Infos zu Ernährung    71,2%
Infos zu Therapien    27,4%
Online-Tests    43,8%
Migräne-Kalender    20,5%


Apotheken finden

zur Apothekennotdienstsuche auf aponet.de

Medikamente: Günstig!

MediPreis ... und nicht zu viel gezahlt

Medpreis.de ... Ihr gesunder Preisvergleich

migraeneinformation.de >> News-Artikel


migraeneinformation.de.


Millionen US-Amerikaner sollen komplexe Kohlenhydrate nicht verdauen können [Ernährung]
05 Okt 04

Angeblich sind fast 79 Millionen Amerikaner betroffen

Affecting millions of Americans, Complex Carbohydrate Intolerance (CCI) is caused by a deficiency of the intestinal enzyme, alpha-galactosidase, which results in the incomplete digestion of complex carbohydrates, such as vegetables, legumes, whole grains, cereals, nuts and seeds. Symptoms of CCI include flatulence, abdominal pain, bloating, cramping, diarrhea and constipation.

Dr. Levine, lead author of a professional paper published in the latest edition of Nutrition In Clinical Care and director of the Nutrition Information Center at Weill College of Medicine of Cornell University in New York, cites in the paper that enzyme replacement therapy is the only method that targets the root of the CCI problem, an enzyme deficiency. Enzyme replacement therapy requires that alpha-galactosidase preparations be taken at the same time as ingestion of each half-cup serving of complex carbohydrate foods.

The United States Department of Agriculture recommends that between 40 and 60 percent of Americans' total calories come from carbohydrates, preferably from complex carbohydrates (starches) and naturally occurring sugars. However, nearly 79 million Americans avoid eating these healthy foods because they can lead to uncomfortable and embarrassing digestive distress.

"I hear it in my practice everyday. CCI sufferers are most fearful about exhibiting the embarrassing symptoms of the condition, often to the extent of putting their favorite activities and social lives on hold. More importantly, those with CCI frequently avoid eating the nutritious foods they need, despite their protective health benefits," Dr. Levine said. "Identifying CCI is important in helping patients to more easily discuss their symptoms with healthcare professionals and to tolerate healthy diets that aid in warding off serious conditions, such as heart disease, some cancers and type 2 diabetes."

"Symptoms of CCI are similar to those of more serious conditions like cardiac events, and individuals with CCI may seek medical attention for presumed more serious conditions," Dr. Levine said. "This mistaken symptom association can lead to costly medical procedures, and misdiagnosis may result in patients taking drugs that are not treating the underlying cause of the condition. Increased awareness of CCI, its symptoms and enzyme replacement therapy is paramount to avoiding unnecessary treatment measures."

Other treatment options are available, including diet and lifestyle changes, prescription and over-the-counter drugs, and dietary supplements. Diet and lifestyle changes may help some people manage CCI, but others may continue to suffer, requiring additional treatment. Prescription and over- the-counter drugs may target specific symptoms associated with CCI, but do not allow the body to more easily digest complex carbohydrates, thus preventing the occurrence of CCI symptoms. Dietary supplements, such as peppermint, help soothe the digestive tract and may also be beneficial in preventing belching and in decreasing bloating after large meals. However, despite its efficacy, peppermint and other herbs do not target the enzyme deficiency responsible for CCI discomfort.

The paper published in Nutrition in Clinical Care fully reviews carbohydrate digestion and treatment alternatives for patients that may help prevent and/or relieve discomfort associated with CCI.

Barbara S. Levine, Ph.D., R.D., has been a researcher, consultant and teacher of nutrition at some of the most prestigious medical institutions in the country. Dr. Levine is the director of the Nutrition Information Center and of the DHA Information Center and associate professor of Nutrition in Clinical Medicine at Weill College of Medicine of Cornell University in New York. Dr. Levine's academic positions also include: associate scientist at the Hospital for Special Surgery, and director of Clinical Nutrition at the Strang Cancer Prevention Center. Dr. Levine's research focus currently centers on the nutritional interactions between genetics and the prevention of cardiovascular disease, diabetes and cancer, as well as the optimal diet for cognitive function and visual acuity in young children. She is an active member of the American Dietetic Association and has served as a consultant to the National Institutes of Health.

Weitere Infos finden sich hier.

Anmerkung von migraeneinformation.de:
Es ist erstaunlich, dass einige Wissenschaftler aus einer mangelhaften Verdauung komplexer Kohlenhydrate auf Grund fehlender Enzyme den Schluss ziehen, dass die fehlenden Enzyme ersetzt werden müssen, da die auslösenden Lebensmittel gesund sind.

Viel naheliegender wäre der Schluss: Die Lebensmittel können durch eine bestimmte Person auf Grund eines Enzymmangels nicht verdaut werden, also sind diese in Mengen nicht für diese Person geeignet. Nährstoffreiche alternative Lebensmittel lassen sich zur Genüge auch außerhalb der genannten Nahrungsmittel finden.

Allerdings sind die Aussagen auch in einer anderen Hinsicht interessant und das nährt den Verdacht und Vorwurf, der schon öfter erhoben wurde: Dass die einseitige Empfehlung der DGE für kohlenhydratreiche Ernährungsweisen mit vielen "gesunden komplexen" Kohlenhydraten, die nicht so schnell den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen, bei vielen Menschen zu verstärkten Verdauungsproblemen führt und damit indirekt über eine Vermeidungsstrategie zu einem deutlich erhöhten Zuckerkonsum.




Kommentare (0)


[Zurück]  [Inhalt drucken]  [Inhalt weiterleiten]  [Top]  
 


©migraeneinformation.de 2004 - 2017



Montag, 27. März 2017

Online-Tests und Tools.

Hypoglykämisch?
Testen Sie auf Kohlenhydrat-Intoleranz!
Habe ich Migräne?
Ermitteln Sie Ihren Kopfschmerztyp!
Welchen BMI habe ich?
Berechnen Sie Ihren Body-Mass-Index!
Kalorienverbrauch?
Berechnen Sie Ihren Tagesumsatz!
Eisprungrechner
Berechnen Sie Ihre fruchtbaren Tage!


Online-Kalender.

Migränekalender
Berechnen Sie Ihre Migräne-Last!
Schmerzkalender
Verfolgen Sie Ihre Schmerzstärke!
Trigger-Kalender
Analysieren Sie Ihre Migräne-Trigger!


Medikamente.

Bewertung von Medikamenten
Kommentare zu Medikamenten


Biowetter.

...bei Donnerwetter.de
Täglich aktualisiertes Biowetter für Migräne und andere Leiden


WetterOnline
Das Wetter für
Frankfurt am Main


Neue Links.

25 Jun 15
Foodpunk
24 Jun 15
Healthline Video: Migraine and Severe Migraine
17 Feb 15
Nutrition value
Weiter zur Applikationsseite


 Migräne-Blog
März 2017
Mo Di Mi Do Fr Sa So KW
    01 02 03 04 05 9.
06 07 08 09 10 11 12 10.
13 14 15 16 17 18 19 11.
20 21 22 23 24 25 26 12.
27 28 29 30 31     13.
Februar  
12 Jul 2014 20:30 [Peter]
Migräne-Tipps von Dr. Per Mertesacker
Kommentare (0)
14 Apr 2013 22:00 [Peter]
Wenn man tot sein will
Kommentare (0)
09 Apr 2013 22:46 [Peter]
Jessica Biel: Paparazzi machen Migräne und Bauchweh
Kommentare (0)
Weiter zur Applikationsseite



Vermischtes.
Bahn Auskunft & Buchung
KBV Arztsuche
Aponet Apothekensuche


Langeweile?.
Supermind
Siggi Seepferdchen
Remember 4 Colours
Packets
Koffer packen
Black Jack
Audio Remember
Blocker
Puzzle
Virusbuster
Scrollpuzzle