Die Zeitschrift Brigitte hat ihre neue Frühlingsdiät vorgestellt und wagt sich damit in Richtung LowCarb vor. Brigitte schreibt dazu:
Die beste Strategie, um die Extra-Pfunde wieder loszuwerden - neben mehr Bewegung: "Nicht hungern, sondern bewusster essen", empfiehlt der Münchner Ernährungsmediziner Volker Schusdziarra. "Wenn wir hungern, bringen wir unseren Stoffwechsel durcheinander, und damit ist nichts gewonnen. Besser die richtigen Nährstoffe zur richtigen Zeit aufnehmen."
Wie das geht? Mit unseren Blitzrezepten ganz einfach: 30 leichte Hauptgerichte und Snacks - superlecker, supersättigend und superschnell gemacht. In maximal 15 Minuten fertig. Die Hauptgerichte sind für mittags oder abends gedacht oder beides. Die Snacks sind immer dann richtig, wenn Sie nur eine Kleinigkeit essen möchten, zum Beispiel nach dem Sport, oder eine Alternative zum üblichen Frühstück suchen. Wenn Sie dann noch unsere sechs Tipps beherzigen, sind die lästigen Kilos bald kein Thema mehr.
Unter den 6 Tipps finden sich dann Sätze wie:
- Tipp 1: Achtung, Kohlenhydrate!
Unser Lieblingsfrühstück mit Brot oder Brötchen ist leider eine Fett-weg-Bremse. Untersuchungen an der TU München haben gezeigt: Wer morgens ein Marmeladenbrötchen isst, bei dem wird drei Stunden lang kein Fett abgebaut. Schuld sind die vielen Kohlenhydrate, die der Körper zuerst verbrennt. - Tipp 2: Nur dreimal am Tag essen
Geben Sie Ihrem Körper mal die Chance, in Ruhe ein bis zwei Stunden Fett abzubauen - indem Sie nichts zwischendurch essen. - Tipp 3: Fett weg im Schlaf
Das geht tatsächlich. Denn während Sie schlafen, bauen Sie Fett ab. Sie profitieren zwei bis drei Stunden länger davon, wenn Sie abends wenig Kohlenhydrate essen, also eine Gemüsesuppe ohne Brot dazu. Oder etwas Fleisch oder Fisch mit Salat.
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