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Softdrinks: Gift für die Gesundheit [Ernährung]
24 Okt 05
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Gezuckerte Limonade begünstigt Diabetes |
Stellen Sie sich vor, sie würden jeden Tag zusätzlich zu ihren normalen Mahlzeiten ein Schnitzel mit Pommes essen. Die Idealfigur wäre bald dahin - daran zweifelt wohl niemand.
Die rund 1000 Kalorien vom Schnitzel mit Pommes nimmt aber auch zu sich, wer 2 Liter normale Limonade mit Zucker trinkt - und das sind in Österreich nicht gerade wenig Menschen. Einfach nur dick werden ist eine Sache - Diabetes, also Zuckerkrankheit, bekommen eine andere. Eine Langzeitstudie aus den USA belegt nun: Wer eine Limo pro Tag trinkt, hat ein um 80 Prozent höheres Risiko an Diabetes II zu erkranken, als Personen, die weniger als ein stark gezuckertes Getränk pro Monat konsumieren.
Derzeit ist ein Drittel aller Österreicher übergewichtig, der Anteil der stark fettleibigen Jugendlichen liegt bei 5 Prozent - Tendenz steigend. "Hoher Konsum von Limonaden ist ein wesentlicher Teil des Übergewicht-Problems", erklärte der Mediziner Karl Zwiauer bei der Präsentation der US-Studie in Wien. In den vergangenen zehn Jahren hat der Konsum von Softdrinks in Österreich um 500 Prozent zugenommen, rund 31 Liter pro Jahr trinkt der Österreicher davon im Durchschnitt.
Softdrinks lassen den Blutzucker und in Folge das Insulin im Körper ansteigen, dadurch belasten sie den Zuckerstoffwechsel. Nektare aus Apfel- oder Orangensaft haben zwar auch nicht gerade wenig Kalorien, aber keine diabetesfördernde Wirkung. Laut Zwiauer unbedenklich sind natürlich Wasser und Mineralwasser und mit Süßstoff versetzte Getränke mit wenig oder gar keinen Kalorien.
Weitere Infos finden sich hier.
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