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Praxisleitfaden zu Folsäure [Ernährung]
01 Dez 05
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Arbeitskreis Folsäure & Gesundheit will Fachpersonal bei Beratungen unterstützen |
Mit einem neuen Praxisleitfaden zur Vermeidung von Folsäuremangel will der Arbeitskreis Folsäure & Gesundheit Fachkräfte bei Beratungen unterstützen.
Detailliert werde auf die gesundheitliche Bedeutung, auf Bedarfsempfehlungen sowie das Vorkommen des B-Vitamins eingegangen, teilt der Arbeitskreis mit. Ein Schwerpunkt des Leitfadens liegt auf der aktiven Beratung. Hier werden Risikogruppen beschrieben und Tips für eine folsäurereiche Ernährung gegeben.
Mit dem B-Vitamin Folsäure seien nach wie vor etwa 90 Prozent der deutschen Bevölkerung unzureichend versorgt, behauptet der Arbeitskreis.
Weitere Infos finden sich in der Ärztezeitung und bei www.ak-folsaeure.de.
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